Fra enzymatisk hydrolyse av planteprotein —— Spormineralkelatprodukt av små peptider

Med utviklingen av forskning, produksjon og anvendelse av sporelementkelater har folk gradvis innsett viktigheten av ernæring av sporelementkelater av små peptider. Kildene til peptider inkluderer animalske proteiner og planteproteiner. Vårt firma bruker små peptider fra enzymatisk hydrolyse av planteproteiner, noe som har flere fordeler: Høy biosikkerhet, rask absorpsjon, lavt energiforbruk for absorpsjon, bærerstoffet er ikke lett å mette. Det er for tiden kjent høy sikkerhet, høy absorpsjon og høy stabilitet for sporelementkelatliganden. For eksempel:Kobberaminosyrekelat, Jernholdig aminosyrekelat, Manganaminosyrekelat, ogSinkaminosyrekelat.

 图片1

Aminosyrepeptidprotein

Et peptid er en slags biokjemisk stoff mellom en aminosyre og et protein.

Absorpsjonsegenskaper for små peptidsporelementkelat:

(1) Fordi de små peptidene består av samme antall aminosyrer, har de samme isoelektriske punktene, er det mange metallioner som chelaterer med små peptider, og det finnes mange «målområder» som kommer inn i dyrekroppen, og disse områdene er vanskelige å mette.

(2) Det er mange absorpsjonssteder, og absorpsjonshastigheten er rask;

(3) Rask proteinsyntese og mindre energiforbruk;

(4) Etter at kroppens fysiologiske funksjonsbehov er oppfylt, vil de gjenværende små peptidkelatene av sporstoffer ikke bli metabolisert av kroppen, men vil kombineres med aminosyrene eller peptidfragmentene som er i ferd med å bli metabolisert i kroppsvæsken for å danne proteiner, som vil bli avsatt i muskelvev (voksende husdyr og fjørfe) eller i egg (verpehøne), for å forbedre produksjonsytelsen.

For tiden viser forskning på små peptid-sporelementkelater at små peptid-sporelementkelater har sterke effekter og brede anvendelsesmuligheter og utviklingspotensial på grunn av deres raske absorpsjon, antioksidasjon, antibakterielle funksjon, immunregulering og andre bioaktive funksjoner.


Publisert: 13. februar 2023